식중독 예방 교육 자료
1. 식중독의 정의
2. 식중독의 종류
3. 주요 식중독 증상 및 예방요령
4. 조리 종사자 위생관리
5. 조리장(주방) 위생관리
6. 식중독 예방 원칙